土鍋でご飯を炊くことにすっかり慣れて、毎日美味しいご飯が食べれて幸せです。
うまく炊けるようになったんですが、一度だけ失敗した日がありました。雑穀を入れて炊いた日です。ただ加熱時間が足りなかったことが原因かもですが。
芯が残ってしまって、夫も息子も食べない。仕方なく、私ひとりで食べました。納豆ご飯バンザイ！
そんなこともあって、今晩のさつまいもご飯は炊飯器で炊きました。お米2合だったし、お鍋で炊いて失敗したくなかったので。
そして、午後から友達の娘さんの誕生日会に呼ばれていたので、予約炊飯しておきたかったのもあって。コレ、やっぱり便利な機能ですよね～。
私がホームベーカリーを手放せない理由のひとつが予約機能があることです。前夜に仕込んで、朝起きたらパンが焼けてるって助かる。自分は食べないけど、夫のランチのサンドイッチには欠かせません。
今晩は夫が外出のため、さつまいもご飯と昨日の菊芋のお味噌汁で簡単にすませました。
↑味噌汁の具、沈んでるー。笑
ほっこり幸せな晩ごはんでした。
