サルデーニャ料理がめちゃ美味しいと有名な「ヌラーゲ」で、イタリアン三昧の夜

先週末は、夫が3歳の息子を連れ、イギリス北部にあるYork（ヨーク）へ2泊旅行へ行ってたので、金曜日の夜に元同僚4人とひっさびさのディナー♪

夜に一人で出かけたのは、たぶん、2年ぶり。2年ぶりですよ～！一人で大興奮してました（笑）。

リクエストしたレストランは、ロンドン在住日本人の間で超人気なイタリアンレストランの「ヌラーゲ」。実際、この日も私の元・元同僚と遭遇。どんだけ日本人に遭遇する率高いんだか。

食べたもの全部、写真で紹介します！

前菜4種

タコのマリネ

タコはジャガイモと食べ合わせいいんですよね。ちょっとカミカミしたけど、久しぶりのタコ、美味しかった！

それより、みんな絶賛してたのは、バルサミコ酢。すごくねっとりしてて、それだけ食べたいくらいでした。

マグロのカルパッチョ

パッと見、生のお肉みたいです。が、マグロです。赤身の魚はあまり好きじゃない私でも美味しくいただけました。柔らかかった！

これにもバルサミコ酢ですよ～！

イカとエビのから揚げ

私的には一番フツーだった一品。いや、美味しいんだけど、他のに比べると特別感がない。次回以降は見送るかな（笑）。

ちなみに、私はエビの頭も丸ごとボリボリ食べちゃいました。

カニ肉のブルスケッタ

追加でオーダーした一品。ブルスケッタって普通、バゲットですよね？でもこれはパリパリの薄ーいパンだったのです。いや、パンっていうか、クラッカー？

これがサルデーニャでは「パン」なんだとか。ところ変われば、ですね。

もちろん、これにもバルサミコ酢。カニ肉がホロホロで最高の味でした！

この時点ですでにお腹いっぱい。でもまだまだメイン料理に続きます。

メイン料理3種

からすみのパスタ

これが一番食べたかった。このために、ヌラーゲに行ったと言っても過言ではない！生まれて初めてからすみを食しました。

からすみ（唐墨、鰡子、鱲子）は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。（Wikipediaより引用）

うーん、塩辛い。塩漬けだから当たり前ですが。たぶん私が期待し過ぎてたんでしょう。「すごーい、めっちゃ美味しいやん、なにこれ～！」とまではいかず、残念。

それより、この細いパスタの「アルデンテっぷり」に感動。これが本場のアルデンテかーって感心するくらい、パスタが固かったー！

うちの夫は絶対に食べないと思う。イギリス人ってパスタをくたくたになるまで茹でる傾向があって、うちの夫はアルデンテにすると「茹でたりん！」と言って文句をいいます（笑）。

ボロネーゼのパスタ

私がお肉解禁になったこともあり、一品はお肉にしました。ひき肉をトマトソースで煮込んだボロネーゼです。ミートソースですね。

ソースは（たぶん）赤ワインもしっかりきいてて、パスタとの絡まりもバッチリで、美味しかったです。パスタが、ね、すごーく平べったいんですよ。

ほら！

伝わるでしょうか？ちなみに、上の写真は、一緒に行った友達（このブログ読者）に「写真はシズル感が大事やでー」と言われて撮った写真です。

残念ながら、湯気までは写らずでした。

イカ墨のリゾット

最後に、イカ墨のリゾットです。真っ黒です。ムール貝も入っていました。

イカ墨のパスタは食べたことあるけど、リゾットもいける！何も考えずにぱくぱく食べてましたが、口の中真っ黒やったんやろうなぁ。

食べに食べまくったので、かなり満腹でしたが、さらに、デザートに続きます。

デザート3種

5人でシェアしました。

パンナコッタとクリームブリュレ（みたいなの）とアフォガード。

どれもこれも甘いけど、甘すぎず。これがイギリスのデザートになると砂糖の塊で甘すぎて食べれないのですが、そこはさすがイタリアン。

アフォガードは、バニラアイスにエスプレッソをかけたやつですが、この苦みと甘みの組み合わせがくせになりました。家でも作れますね。

もう十分食べたやろ！と思うのですが、食後のコーヒーか食後酒が無料になるクーポンを友達が持ってきてくれたので（超、気が利く！）、ラテを飲んでお開きになりました。

あ、ちなみに飲み物はハウスの赤ワイン（ボトル2本？）と炭酸水のボトル2本を頼みました。

お会計は、チップを含め135ポンドくらいだったのかな？お酒を飲んでないのに覚えてません（笑）。日本円で約2万円弱ですかね。

このボリューム、このお料理の質の高さで、このお値段はお得だと思います。また行きたい。夜しかやってないぞ、いつ、行けるんだ～！

レストラン情報

北ロンドンにあるサルデーニャ料理が楽しめるレストラン「ヌラーゲ」。

最寄地下鉄駅： Tufnell Park 駅（ノーザンライン）　徒歩約２分

【住所】 12 Dartmouth Park Hill, NW5 1HL 　
TEL:020 7263 4560

Opening Times:
Monday - Saturday :18.00 - 23.00 / Closed : Sundays

サルディニア出身の夫婦、笑顔が素敵なクリスティアナさんとオスカーさんが切り盛りするサルディニア料理レストラン、ヌラーゲ。海の幸を中心とした日本人好みの味を出す店として、ロンドン在住日本人の間で大人気のレストランです。

シーフードパスタをはじめ、カラスミパスタやカニ肉のパスタは細麺アルデンテ！他にもイカ墨リゾット、ホタテのソテー、イカとエビの唐揚げ、タコのマリネ、かじきマグロのマリネやピザなど、友人、ご家族と一緒にシェアして楽しめるメニューがたくさん！通常メニューの他にも日替わりでその日のおすすめメニューもあります！

詳細はH.I.S.ロンドンさんのサイトより引用させていただきました。お得なクーポンもダウンロードできるので、是非チェックしてみてください！

H.I.S. LONDON | 優待クーポン

いつか、サルデーニャ島にも行くぞ～！